产品特点：庆阳小米颗粒饱满，色泽金黄，口感细腻清香绵甜。《诗经》有云：“黍稷稻粱，农夫之庆。”自周祖农耕文化发源之地，庆阳小米便与华夏文明相伴相生，历经干载，传承至今。据《甘肃省省志》《地方志》记载，自明朝嘉庆年间起，小米进入宫廷，是珍贵的官廷贡品。
产地优势：《农书》言：“谷者，百谷之长也，其性喜温而恶寒，得时而熟，则粒大而实；失时而熟，则粒小而。”庆阳四季分明，光照充足昼夜温差大，为小米之生长提供时令之宜，使庆阳小米粒大饱满，色泽金黄，口感香糯。
营养份值：《本草纲目》云：“小米治反胃热痢，煮粥食，益丹田补虚损，开肠胃。”又言其“煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃，为虚损之要药。”可见小米之滋阴除湿、降压益寿、健脾开胃、镇静安眠、养肝生血的功效，有“代参汤”之美称。
